ラープなどアジアの調理法をアレンジした前菜や、
ベトナム料理を軸とした11月のコースメニューです。
ぜひご賞味ください＊

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♦︎11月のディナーコース　 3,800円（税込4,180円）
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⚫︎小前菜
軽く薫製したブリとすっぱいミカンのラープ
⚫︎前菜盛り合わせ （生春巻き・揚げ春巻き・きのこの蒸し春巻き・もち米を詰めた手羽先）
⚫︎ソフトシェルクラブのバインミー(サンドウィッチ)
⚫︎本日の鮮魚 小さなバインセオ
⚫︎メインメニュー（一品お選びください）
・ヤリイカの肉詰め　トマト煮込み
・ラム肉の白ワイン煮込み　クスクス添え
・牛ホホ肉のレタス包み蒸しトマトとハーブのソース
⚫︎ハノイの牛肉のフォー
⚫︎デザート
・ココナッツミルクと黒糖ゼリーのチェー
・バインフラン(ベトナム風プリン)
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