ハノイの牛肉のフォー

もっちり麺と牛・鶏・豚を６時間煮込んだ白濁スープのフォー。
本場ハノイスタイルのシンプルな牛肉・ネギ・パクチーのトッピングと
くちびるで嚙み切れるほど、やわらかい米麺が特徴です。
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